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 Pink, la moutarde rose

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Un conte où il ne faut pas se fier aux apparences !
Une sauce de couleur rose est prise pour tout, sauf ce qu’elle est : une moutarde.
Pink désespère d’être enfin considérée pour ce qu’elle est vraiment.
Mais un jour, des arrivants particuliers la goûtent…

Pink la moutarde de rose dessin conte pour enfants
Pink la moutarde de rose
dessin conte pour enfants

Il était une fois, une moutarde à la couleur rose, du nom de Pink. Comme toutes ses consoeurs, elle avait pour ambition d’accompagner les viandes, de mettre du piquant dans les plats un peu fades.
Le problème, c’était sa couleur. Les gens qui souhaitaient de la moutarde n’allaient jamais vers elle, car ils étaient sûrs, rien qu’à la teinte, que ce n’était pas leur sauce préférée.
Quelques curieux la testaient, histoire de goûter cette originale texture. L’un pensa que ce devait être un jus sucré, qui se mettait sur les pâtisseries. Il en badigeonna son gâteau à la crème, et mordit dedans avec appétit.
Beurk ! Quelle horreur ! Il recracha tout en toussant, et en devenant rouge comme un coquelicot. Qu’est-ce que c’était que cette mauvaise blague ? Il regarda d’un œil furieux autour de lui, pour chercher le douteux plaisantin qui lui avait concocté cette farce….
Mais il n’y avait personne. Grrrh… S’il lui mettait la main dessus, il le cognerait, le ratatinerait, lui botterait les fesses… Il rentra chez lui, encore tout rougeaud, en se promettant que plus jamais on ne le reprendrait à goûter une sauce qui n’ait pas une couleur normale.
Un autre crut qu’il s’agissait d’une sauce pour l’apéritif, et y trempa sa cacahuète dedans.
Wayou ! Haahah ! Qu’est-ce que c’était fort ! Mais c’était quoi ce mélange ? Une recette mexicaine, ou un mets des indiens du fin fond de l’Amazonie, ou peut-être une mixture des tribus africaines encore sauvages !
Jamais, il n’avait goûté un truc pareil ! Trop fort pour lui, non merci, il n’en reprendrait plus….
Un dernier supposa que c’était une sauce aux crevettes pour la salade. Mais quand il mangea sa tomate avec la sauce rosée dessus, il changea de couleur : il devint violet, puis vert, en passant par l’orange clignotant ! Infecte ! Rien à voir de près ou de loin avec le goût des crevettes…
C’était autre chose, un goût très fort, qui l’irrita profondément.
Curieusement, personne ne reconnut en Pink, une sauce moutarde des plus classiques… Celle-ci commençait à désespérer. Quand donc allait-on la considérer pour ce qu’elle était, malgré sa couleur ? Elle avait beau être rose, elle n’en était pas moins une moutarde… Et elle n’avait pas du tout envie d’agrémenter les gâteaux, les biscuits apéritif ou les salades…
Non, ce qu’elle voulait, c’était accompagner les viandes, ou à la rigueur, servir à la préparation d’une mayonnaise…
Mais un jour, son bonheur arriva de manière inattendue : un groupe de malvoyants fréquenta son restaurant, à l’occasion d’une sortie organisée pour eux.
Les accompagnateurs leur préparèrent leurs plateaux repas, sans toutefois assaisonner leurs plats.
L’un d’eux du nom de Maxime, aimait bien les épices. Il se servit une dose de chacune des sauces pour goûter celle qui lui convenait le mieux. Celle-ci ? Non, c’était de la vinaigrette, or lui voulait du piquant pour sa viande.
Celle-là alors ? Oh non, un goût de miel, c’était pour les desserts, assurément.
Et celle-ci ? Miam ! Parfaite, relevée à souhait, il allait se régaler ! Un accompagnateur qui passait par là lui dit :
-« Hé Maxime ! Que prends-tu là ? Tu te trompes, c’est rose, ce n’est pas pour la viande… »
-« Au contraire, c’est parfait ! » répondit Maxime, « de la très bonne moutarde, délicieuse vraiment… »
Et il se régala. Du coup, tout le monde le suivit et s’en servit, y compris les accompagnateurs. Maxime avait raison. Cette moutarde étonnamment rose était savoureuse. Une merveille !
Pink en rosit de plaisir. Comme ça faisait du bien, ces compliments !
Et quelle joie de fréquenter enfin ces viandes !
Heureusement que sa route avait croisé celle de ces malvoyants… Eux au moins n’étaient pas encombrés par leur vision !

 

Créé le 22 avril 2006 par Valérie Bonenfant


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