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Espèces et aires principales en France : • Chênes rouvre et pédonculé : partout en plaine sauf dans le Midi. • Chêne pubescent : Sud de la France (stations chaudes et sèches). • Chêne tauzin : Sud-Ouest de la France. • Chênes vert et liège : zone méditerranéenne. Le chêne recherche les sols frais et humides, mais assez frugal, il accepte les sols calcaires ou acides.
• Surface où l'essence est prépondérante: 5452000 ha. Chêne rouvre et pédonculé: 4132000 ha. Autres chênes: 1320000 ha.
Essence de lumière la plus répandue en France, le chêne est un arbre élevé, 40 m, au tronc droit et puissant, jusqu'à 1 m de diamètre, et à la cime importante ; il croît lentement et vit très longtemps (plusieurs siècles, exploitable vers 180 ans). Bois de structure hétérogène avec une zone poreuse très marquée, ses cernes d'accroissement sont visibles à l'œil nu. Sa densité est de 0,50 à 0,80 (moyenne : 0,70). Le chêne utilisé en ébénisterie et menuiserie, à accroissements fins, a une densité de 0,65. Le chêne pour la charpente, à accroissements larges, a une densité de 0,70. Il se cloue, se visse, se colle facilement, assez résistant à la compression, il est plutôt élastique. Ses utilisations sont pour les bois de : • qualité médiocre : chauffage, panneaux de particules et pâte à papier ; • qualité moyenne : charpente, traverses, fonds de wagons, bois de mine ; • bonne qualité : menuiserie, portes et fenêtres, parquets, lambris, meubles, tonnellerie ; • haute qualité : ébénisterie (meubles massifs), les plus grosses billes étant réservées au tranchage pour la confection de placages. Très riche en tanin, l'écorce du chêne est employée en pharmacie. |
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