Ce site utilise des cookies afin de vous offrir une meilleure expérience de navigation. Continuer à le visiter signifie que vous acceptez leur utilisation.

Éducation à l'Environnement
Faune, flore, champignons, jardinage, environnement, pédagogie, patrimoine...




Google
Recherche personnalisée

      Agarics     


 


Accueil

Pages principales
Environnement
Nature : Faune, Flore
Jardinage
Pédagogie
Patrimoine
Activités
Classes vertes
La ferme pédagogique
Haut-Pays Niçois
Listes et Index
Glossaires
Multimédia
Livres
Liens
Nouveautés
Collaborations
Références
Rechercher

Page(s) de niveau supérieur
Classification
Ascomycètes
Basidiomycètes
Calendrier des champignons
Habitat
Détermination
Fiches champignons
Gravures de champignons
Comestibilité des champignons
Champignons et gastronomie
Noms vernaculaires (français)
Noms scientifiques (latins)
Photos de champignons
Glossaire mycologique
Etymologie mycologique

Page(s) de même niveau
que la page actuelle
Page parente
Page d'après

Agarics
Amanites
Armillaires
Bolets
Cèpes
Chanterelles
Clitocybes
Clitopiles
Collybies
Coprins
Cortinaires
Craterelles
Entolomes
Hébélomes
Hydnes
Hygrophores
Hypholomes
Inocybes
Laccaires
Lactaires
Lépiotes
Marasmes
Mycènes
Paxilles
Pholiotes
Pleurotes
Plutées
Psalliotes (Agarics)
Russules
Strophaires
Tricholomes
Volvaires
Autres champignons

Page(s) de niveau inférieur


 

 

Voir Psalliotes

Fiche champignons : genre des Agarics
Fiche champignons : genre des Agarics

L'agaric champêtre (Agaricus campester ou Psalliota campestris) est souvent étudié comme type de champignon. Il se différencie du champignon de couche appelé Agaricus hortensis par de nombreux auteurs. Agaric, agarics : champignon de Paris, agaricus arvensisL'agaric, dont l'aspect est bien connu, a donné son nom à toute une famille, celle des Agaricacées, qu'on a pu diviser en quatre séries de quatorze tribus au total, et groupant près de cinq mille espèces. Le thalle, ou mycélium, est formé de filaments ramifiés, souterrains, se groupant parfois en cordons (blanc de champignon), notamment chez l'agaric champêtre. Il s'y forme des "champignons", c'est-à-dire les appareils sporifères qui présentent d'abord une forme ovoïde puis prennent progressivement la forme classique du champignon : l'enveloppe continue, ou volve, entourant toute la masse du champignon, se rompt et disparaît généralement ; le pied s'allonge et le chapeau, moulé au début sous la volve avec ses bords rabattus vers le bas, s'accroît : une membrane, qui réunissait le bord du chapeau à la partie supérieure du pied, se sépare du chapeau et subsiste sous la forme d'un anneau.

Le chapeau de l'agaric va s'étaler dans le plan horizontal, montrant nettement à la face inférieure des lamelles dont la couleur a varié du blanc (chapeau fermé) au rose, puis au noir (chapeau épanoui). L'anneau peut alors disparaître. L'expérience classique du champignon placé au-dessus d'un verre d'eau et reposant sur un carton percé montre que les lamelles laissent tomber une poussière noire, en lignes rayonnantes à partir du pied. Cette poussière est formée de spores. Ici les sporanges sont des basides. La disposition et la structure des lamelles permettent de distinguer (en accord avec d'autres caractères) les genres et espèces d'Agaricacées. Chez l'agaric, les lamelles sont libres.

En définitive, l'agaric présente les caractères suivants : chapeau séparable du pied, volve ne persistant pas, anneau net, lamelles libres et minces, spores d'un brun pourpre très foncé.

Le genre Agaricus comporte deux groupes : celui de Agaricus campestris  (Agaric champètre), où la chair a tendance à rougir ou brunir, et celui de Agaricus arvensis (Psaliotte des jachères), dont la chair a tendance à jaunir.

Champignon de Paris (Agaricus bisporus)
Champignon de Paris
(Agaricus bisporus)

---

Les Psalliotes (Agarics)
Agaric champêtre
Psalliote des jachères
Psalliote macrospore
Agaric des bois
Psalliote jaunissante

Résultats de la recherche - "Agaric"
Dessins_scolaires_observation_CM_-_agaric.JPG
Dessins scolaires observation CM - agaric
Dessins_scolaires_observation_CM_-_agaric_1.JPG
Dessins scolaires observation CM - agaric 1
flore_medicale_-_agaric_amadouvier_agaric_de_chene_agaric_des_chirurgiens.jpg
flore medicale - agaric amadouvier agaric de chene agaric des chirurgiens
flore_medicale_-_agaric_du_meleze_agaric_blanc.jpg
flore medicale - agaric du meleze agaric blanc
gravures_couleur_champignons_-_agaricus_collant_-_agaricus_viscidus_-glutinosus-.jpg
gravures couleur champignons - agaricus collant - agaricus viscidus -glutinosus-
gravures_couleur_champignons_-_agaric_anomale_courbe_-_agaricus_anomalus_incurvus.jpg
gravures couleur champignons - agaric anomale courbe - agaricus anomalus incurvus
gravures_couleur_champignons_-_agaric_ardent_-_agaricus_rutilans.jpg
gravures couleur champignons - agaric ardent - agaricus rutilans
gravures_couleur_champignons_-_agaric_attenue_-_agaricus_attenuatus.jpg
gravures couleur champignons - agaric attenue - agaricus attenuatus
gravures_couleur_champignons_-_agaric_a_belle_peau_-_agaricus_callochrous.jpg
gravures couleur champignons - agaric a belle peau - agaricus callochrous
gravures_couleur_champignons_-_agaric_a_deux_voiles_-_agaricus_bivelus.jpg
gravures couleur champignons - agaric a deux voiles - agaricus bivelus
gravures_couleur_champignons_-_agaric_a_feuillets_safranes_-_agaricus_croceolamellatus.jpg
gravures couleur champignons - agaric a feuillets safranes - agaricus croceolamellatus
gravures_couleur_champignons_-_agaric_bicollete_-_agaricus_arachnostreptus.jpg
gravures couleur champignons - agaric bicollete - agaricus arachnostreptus
957 images sur 80 page(s) 1

Tous les agarics (psaliottes) à noms français :

Agaricus aestivalis (F. H. Møller) Pilát Agaric (Psalliote) d'été
Agaricus albertii Bon (syn. Ag. urinascens, Ag. villaticus, Ag. macrosporus) Agaric (Psalliote) géant des prés
Agaricus altipes (F. H. Møller) Pilát Agaric (Psalliote) élevé
Agaricus annae Pilát (syn. Ag. silvaticus var. pallens) Agaric (Psalliote) d'Anna
Agaricus arvensis Schæff. Agaric (Psalliote) des jachères, Boule-de-neige
Agaricus arvensis var. macrolepis Pilát et Pouzar Agaric (Psalliote) à grandes écailles
Agaricus augustus Fr. Agaric (Psalliote) impérial
Agaricus augustus var. albus Mos. Agaric (Psalliote) impérial blanc
Agaricus benesii Pilát (syn. Ag. albosanguineus) Agaric (Psalliote) blanc sanguinolent
Agaricus bernardii (Quél.) Sacc. Agaric (Psalliote) des prés salés
Agaricus bisporus (J. E. Lange) Imbach Champignon de Paris, forme sauvage
Agaricus bitorquis Quél. Agaric (Psalliote) des trottoirs 
Agaricus bitorquis var. validus (F. H. Møller) Bon et Cappelli Agaric (Psalliote) robuste 
Agaricus boisseletii Heinem. Agaric (Psalliote) lie-de-vin
Agaricus bresadolanus Pilát Agaric (Psalliote) des robiniers
Agaricus campestris L. Agaric (Psalliote) champêtre, Rosé-des-prés 
Agaricus comtulus Fr. Agaric (Psalliote) élégant
Agaricus cupreobrunneus (J. Schäff. et Steer) Pilát Agaric (Psalliote) brun cuivré
Agaricus cupressicola Bon et Grilli Agaric (Psalliote) des cyprès
Agaricus depauperatus (F. H. Møller) Pilát Agaric (Psalliote) loqueteux
Agaricus devoniensis P. D. Orton Agaric (Psalliote) des dunes
Agaricus elvensis Berk. et Broome (syn. Ag. bohusii) Agaric (Psalliote) à pied en fuseau 
Agaricus essettei Bon (syn. Ag. abruptibulbus) Agaric (Psalliote) à pied bulbeux
Agaricus excellens F. H. Møller Agaric (Psalliote) éminent
Agaricus fissuratus (F. H. Møller) F. H. Møller Agaric (Psalliote) fissuré
Agaricus fuscofibrillosus (F. H. Møller) Pilát Agaric (Psalliote) fibrilleux 
Agaricus geesterani Bas et Heinem. Agaric (Psalliote) vineux
Agaricus gennadii (Chatin et Boud.) P. D. Orton Agaric (Psalliote) volvacé des cyprès
Agaricus haemorroidarius Schulzer Agaric (Psalliote) sanguinolent
Agaricus heimii Bon (syn. Ag. aestivalis var. veneris) Agaric (Psalliote) de printemps
Agaricus hortensis (Cooke) Pilát Champignon de Paris
Agaricus impudicus (Rea) Pilát Agaric (Psalliote) impudique 
Agaricus iodosmus Heinem. Agaric (Psalliote) à odeur iodée
Agaricus koelerionensis Bon Agaric de l’arrière-dune
Agaricus kuehnerianus Heinem. Agaric géant des Alpes
Agaricus langei (F. H. Møller) F. H. Møller Agaric (Psalliote) rougissant
Agaricus lanipes (F. H. Møller et J. Schäff.) Hlavacek (syn. Ag. luteolorufescens) Agaric (Psalliote) à pied laineux
Agaricus leucotrichus (F. H. Møller) F. H. Møller Agaric (Psalliote) à toison blanche
Agaricus luteomaculatus (F. H. Møller) F. H. Møller Agaric (Psalliote) taché de jaune 
Agaricus macrocarpus (F. H. Møller) F. H. Møller Agaric (Psalliote) géant des bois
Agaricus maleolens F. H. Møller Agaric (Psalliote) malodorant
Agaricus menieri Bon Agaric (Psalliote) jaunissant des dunes
Agaricus moellerianus Bon Agaric (Psalliote) à pied floconneux
Agaricus niveolutescens Huijsman Agaric (Psalliote) blanc jaunissant
Agaricus nivescens F. H. Møller Agaric (Psalliote) neigeux
Agaricus pampeanus Singer Agaric (Psalliote) de la pampa
Agaricus pequinii Boud. Agaric (Psalliote) volvacé des serres
Agaricus phaeolepidotus (F. H. Møller) F. H. Møller Agaric (Psalliote) à écailles sombres
Agaricus Pilátianus Bohus Agaric (Psalliote) de Pilát
Agaricus porphyrizon P. D. Orton Agaric (Psalliote) porphyre
Agaricus porphyrocephalus F. H. Møller Agaric (Psalliote) pourpré
Agaricus praeclaresquamosus A. E. Freeman Agaric (Psalliote) pintade
Agaricus purpurellus (F. H. Møller) F. H. Møller  (syn. Ag. amethystinus)  Agaric (Psalliote) améthyste
Agaricus romagnesii Wasser (syn. Ag. infidus) Agaric (Psalliote) radicant
Agaricus semotus Fr. Agaric (Psalliote) solitaire
Agaricus silvaticus Schæff. Agaric (Psalliote) des forêts
Agaricus silvicola (Vittad.) Peck Agaric (Psalliote) anisé des bois
Agaricus spissicaulis (F. H. Møller) F. H. Møller Agaric (Psalliote) épais
Agaricus squamulifer  (F. H. Møller) F. H. Møller Agaric (Psalliote) squamuleux
Agaricus subfloccosus (J. E. Lange) Pilát Agaric (Psalliote) à flocons
Agaricus subperonatus (J. E. Lange) Singer Agaric (Psalliote) guêtré
Agaricus vaporarius (Pers.) Cappelli Agaric (Psalliote) des bords de route
Agaricus variegans (F. H. Møller) F. H. Møller Agaric (Psalliote) moucheté
Agaricus xanthoderma Genev. Agaric (Psalliote) jaunissant 
Agaricus xantholepis F. H. Møller Agaric (Psalliote) à écailles jaunes

 

Mon coup de coeur
l'Oasis Bellecombe

La cabane aux sorcières dans les arbres de l'éco-site Oasis Bellecombe

La cabane des sorcières dans les arbres sous la neige au réveil !

Deux super nuits passées (à 70 ans !) dans la cabane aux sorcières dans les arbres de l'éco-site Oasis Bellecombe avec la surprise de la neige au réveil ! A découvrir, en compagnie de Michel votre hôte passionné, par les amoureux de la nature et de sa conservation (accueil aussi en yourte, tipi, roulotte ou votre tente)

Galeries de gravures, illustrations sur l'environnement, la nature, le patrimoine...

 

Mes photos gratuites
Des centaines de photos libres de droits

 

Coloriages
des centaines de coloriages, dessins, gravures

 

Informations et documents
pour usages scolaires, educatifs, animation, loisirs...

 

Dessins
environnement et patrimoine

 

Timbres de France et du Monde

 

Coloriages, dessins, gravures

 



Classement de sites - Inscrivez le vôtre!

 

Faune, flore, champignons, jardinage, environnement, pédagogie, patrimoine...
Glossaires - Recherche - Macros - Photos - Vidéos - Liens - Plan du site
Patrimoine - Haut Pays - Mercantour - Vésubie - Ferme pédagogique 

Google
Recherche personnalisée

Page parente Page d'après

Sites amis

Galerie de photos, dessins, gravures, illustrations sur l'environnement, la nature, le patrimoine...

Education à l'environnement le Blog : photos, dessins, gravures...

La Camargue, protection et développement d'un delta : 50 fiches documentaires

Les Moyens Pays de la Région PACA : fiches pédagogiques pour l'éducation à l'environnement

La ferme pédagogique de Roquebillière : accueil des groupes, classes, centres de loisirs...

Roquebillière : le  village

Haut  pays niçois : 8 vallées, 50 villages, le Mercantour

Jardinage traditionnel en Provence : légumes, fleurs, fruits, culture, soins

Jardins et jardinage expliqué par nos anciens

Proverbes et dictons : plusieurs milliers, nature, animaux, vie rurale...

Proverbes préférés ou insolites expliqués par des auteurs classiques

Mes photos gratuites : des centaines de photos libres de droits

Galerie de photos nature : fleurs, animaux, champignons, coloriages, gravures, timbres...

Coloriages, dessins, gravures : des centaines coloriages animaux,  plantes...

Dessins : des milliers d'images, illustrations, gravures, cliparts, peintures, lithographies anciennes

Timbres de France et du monde, nombreux thèmes, pays

Les fables de la Fontaine : toutes les fables avec illustrations

La Bible : intégrale avec définitions du vocabulaire

La Bible illustrée par Gustave Doré : 235 gravures

Chevaux Quarter Horses : élevage vente de poulains et pouliches

AVOCAP Cabinet d'avocat Nice et Carros

Fromage : fabrication artisanale de la tomme de vaches

Matelassier : matelas laine, fabrication, rénovation, artisan du haut pays niçois

Galeries de gravures, illustrations sur l'environnement, la nature, le patrimoine...

Informations et documents pour usages scolaires, éducatifs, animation, loisirs...

Timbres de France et du Monde

Coloriages, dessins, gravures

Préparation médecine PACES - Cogit'up

Histoire naturelle

 

-----

Dernière mise à jour du site le 07/02/2017
Toute remarque concernant ce site peut être envoyée au Webmestre
copyright © 2001-2016
RC